酒店管理专业赴淮南见习

2012-05-22

2012-5-16日上午，经济管理系酒店管理1101班全体学生在系主任刘洁萍、班主任白滔老师和周梅老师的带领下，来到了淮南新锦江大酒店、淮南市委宾馆和淮南煤矿宾馆进行为期一天的实训课程。

（专业人员介绍酒店概况）

我们参观了淮南新锦江大酒店的大堂，前厅部，客房部，餐饮部以及会议室，厨房等部门，办公室主任王蒙接待了我们，大堂经理姚国荣全程陪同，并请专人介绍酒店的布局设计，中西餐厅设计方式，客房内部的设施设备等。

（同学们与酒店指导老师合影）

这次实训的主要目的在于把学校学习的理论与实际从业环境相结合，让学生更加直观理解酒店的理念以及文化内涵。学生也收获了课本知识以外的知识。

（大堂经理姚国荣给同学们传授酒店管理经验）

（在淮南新锦江大酒店门口合影留念）

经济管理系

2012年5月21日

下一篇：经济管理系“体育文化周”活动比赛顺利开展